Curso intensivo y gratuito de 32 horas para iniciarse como ayudante de repostería y pastelería, impartido por profesionales del sector gastronómico.

Aprenderás a:

• Preparar masas básicas y elaboraciones tradicionales

• Utilizar correctamente utensilios de repostería

• Aplicar técnicas básicas de decoración

• Conocer normas de higiene y seguridad alimentaria

• Organizar tareas en un entorno de cocina profesional

REQUISITOS

• Tener entre 16 y 30 años (ampliable a 35 si quedan vacantes)

• Preferencia por personas empadronadas en Madrid

• Curso valorado en 251,32 €, financiado 100% por el Ayuntamiento de Madrid

• 20 plazas disponibles, con hasta un 20% reservadas para jóvenes en riesgo de exclusión social

CERTIFICADO Y ENCUESTA FINAL

Para recibir el certificado y recuperar la fianza, se debe completar una encuesta de valoración enviada por correo.
🕒 Plazo: dentro de los 5 días tras finalizar el curso
❗ Si no se entrega, no se devolverá la fianza ni se expedirá el certificado, salvo causa de fuerza mayor

📝 INSCRIPCIÓN

Plazo de solicitud:

• 25 de junio desde las 08:00 h

• Hasta el 26 de junio de 2025

📄 Formulario de solicitud

🎯 Prioridad en la asignación de plazas:

1. Empadronados en Madrid menores de 31 años

2. No empadronados menores de 31 años

3. Jóvenes entre 31 y 35 años

📧 Una vez confirmada la plaza por correo electrónico, se debe enviar el justificante del pago de la fianza (50 €) a: alonsomanuel@areaforma.com

 Nota: la entidad bancaria puede aplicar comisión por el ingreso

📅 FECHA Y HORA DEL EVENTO

Inicio: Lunes 14 de julio de 2025, 15:00
Fin: Martes 22 de julio de 2025, 17:00

🕒 Horario:

• De lunes a viernes, de 15:00 a 20:00

• Martes 22 de julio, de 15:00 a 17:00

📍 UBICACIÓN DEL EVENTO

Centro de Formación y Empleo Cerro Blanco
📍 C/ Cerro Blanco, 9 – Madrid
🚇 Metro: Plaza Elíptica / Intercambiador
🚌 Líneas: 55, 6, 60, 147